KERSTMENU 2021

 24.12.2021 om 19h00-19h30
25.12.2021 om 12h30-13h30

 

Aperitief van het huis / frivole hapjes van de Chef

§ § §

Carpaccio van hert / pijnboompitjes / wintervinaigrette***

§ § §

Knolseldersoep / toets van hazelnoot***

§ § §

Gebraden zeetongreepjes / jonge spinazie / reductie van grijze garnalen 

§ § §

Kerstsorbet

§ § §

Gebraden fazant / Fine Champagne / pastinaak / huisgemaakt truffelkroketje***

OF

Gebraden kabeljauwfilet / wintergroenten /witte wijnsaus / aardappelpuree ***

§ § §

Mousse van Limoncello / Mango crumble ***

OF

Kaasselectie « Van Tricht » (suppl € 7.00 pp) 

§ § §

Mokka & Kersthapjes

 

Versie-Gastro- (6 g. Wijnen incl.) à € 90.00 p.p.
***= Versie-Light (4 g. Wijnen incl.) à € 78.00 p.p.

 

Gelieve uw keuze van het hoofdgerecht en eventuele restricties uiterlijk 1 week vooraf door te geven !



 

Website by

{{ popup_title }}

{{ popup_close_text }}

x